Rezepte

Hier findet ihr alle meine Rezepte auf eine Blick:

Brot
Fladenbrot mit Sesam und Schwarzkümmel
Toastbrot ohne Zucker
Indisches Naan
schnelle Dinkel-Brötchen
Dinkel-Toastbrot

Vegetarisch

Suppen
Kartoffel Kokos Suppe mit Zuckerschoten und Champignons
Vichyssoise mit Knoblauch
Masoor Dal (Indische rote Linsensuppe)
Süßkartoffelsuppe
Vichyssoise
Blumenkohlcremesuppe mit Nussbröseln
Erbsen-Kartoffel-Suppe mit Minze

Hauptgerichte

Verschiedenes
Bulgur Frikadellen
Brokkoli Törtchen
Pastinaken Süßkartoffel Reibekuchen
Mangold Frikadellen mit Mozzarella-Gemüse
Ratatouille mit Rosmarin-Kartoffeln
Kohlrabi-Cordon-Bleu mit Pastinaken-Porree-püree
Curry Kokos Pfanne mit Gemüse
Gefüllte Paprika
Spätzle Muffins
Caballeros Couscous
Gemüse-Lasagne
Überbackene Ofenkartoffeln mit Gemüse

Pasta
Zitronen-Nudeln
Tortiglioni mit mediterranem Gemüse
Farfalle-Sommer-Salat
Farfalle mit Zitronen-Walnuss-Soße
One-Pot-Pasta mit Brokkoli und Champignons
Mac and Cheese
Pilz-Lasagne
Pilz-Pfanne mit Bandnudeln
Paprika-Pasta mit Petersilie-Kartoffel-Croutons
Paprikasugo mit Rosmarin

Reis
Gemüse-Paella
Pilzrisotto
Reiskuchen

Aufläufe
Champignon-Lauch-Auflauf mit Rösti-Kruste
Mac and Blumenkohl

Pizza
Blumenkohl-Pizza
Kartoffel-Pizza

Resteverwertung
Bananenmilch
Grill-Reste-Pilzpfanne mit Reis
Käse-Kartoffel-Scheiben

Snacks
Geröstete Maronen
Frittierte Kochbananen mit Guacamole
Gefüllte Omelett-Rolle
Champignon-Gorgonzola Bruschetta

Dips
Paprika-Schafskäse-Dip
Guacamole
Mayonnaise

Gerichte mit Fleisch

Suppen
Süßkartoffelsuppe mit Hackbällchen

Hauptgerichte
Maccheroni mit Schinken und Ei
Gnocchi-Pfanne mit Hackbällchen
Stampfkartoffeln mit Buttermilch
Zitronen-Rotbarschfilet mit Gemüse-Paella

Süßes

Kuchen
Fanta-Kuchen
Mohn-Käsekuchen
Nutella-Käsekuchen a la Nigella
Schokokuchen
Rhabarberkuchen
Möhrenkuchen ohne Zucker
Waffeln
Mamorkuchen
Kirsch-Windmühlen
Versunkener Kirschkuchen
Banana-Split-Kuchen
Saftiger Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln

Plätzchen
Weihnachts-Schnecken
Schoko-Cookies
Oster-Plätzchen

Pralinen
Rumkugeln
Marzipan-Pralinen
Knusper-Mandeln

Dessert
CujaMara Split Dessert im Glas

Ohne Zucker

Toastbrot ohne Zucker
Möhrenkuchen ohne Zucker

Kräuter
Getrocknete Kräuter

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