Zu Weihnachten haben der Caballero und ich einen neuen Sandwichtoaster bekommen und seit dem läuft das Gerät heiß. Auch wenn ich das normale selbstgebackene Toastbrot wirklich gerne mag, wollte ich mal was neues ausprobieren und dabei ist dieses leckere Dinkel-Toastbrot entstanden. Zutaten: 80g Butter 375g Dinkelmehl 375g Vollkorn-Dinkelmehl 2 Tütchen Trockenhefe (ca. 12g) 450 ml […]
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