Wahrscheinlich kennt ihr das auch, improvisierte Gerichte, die aus dem Bauch heraus gekocht werden sind oft die besten. Genauso habe ich das Gnocchi-Gratin gekocht, aber klugerweise dabei auf einem Zettel notiert wie viel ich von was benutzt habe, damit ich es auch noch mal nachkochen kann. Manchmal ärgert es mich nämlich, wenn ich etwas Leckeres […]
vegetarisch
Wochenend-Rezept – Mac and Blumenkohl
Heute gibt es wieder ein Rezept aus der Kategorie „nicht schön, aber lecker“ ohne viel Chichi und schnell gekocht. Bisher gab es bei uns immer die klassische Mac and Cheese Variante, aber dieser Auflauf hat auf jeden Fall die Chance genauso oft auf den Tisch zu kommen. Zutaten: 250 g Nudeln (z.B. Röhrchen oder Ellbogen-Makkaroni […]