Der Ein oder Andere hat vielleicht schon bei meinen 12 von 12 im November einen ersten Blick auf diesen Maracuja-Traum geworfen. Heute verrate ich euch das Rezept für das Dessert im Glas, das so wunderbar nach dem guten alten Split Eis schmeckt.
Zutaten für 5 große Gläser
1 große Dose Pfirsiche
400 g Joghurt
400 g Sahne
2 Pck. Vanillezucker
2 El Zucker
500 ml Maracujasaft
2 Pck. Vanille-Dessert-Sauce ohne Kochen (Soßenpulver)
etwas gemahlene Vanille
Als erstes werden die Pfirsiche in Würfel geschnitten.
Die Sahne steif schlagen und mit dem Vanillezucker und dem Zucker unter den Joghurt heben. Etwas gemahlene Vanille unter die Joghurt-Sahne-Mischung rühren.
Zuletzt noch den Maracujasaft mit dem Vanille-Dessert-Pulver andicken.
Und schon geht es ans Schichten. Zuerst ein paar Pfirsich-Würfel in das Glas geben, dann die Joghurt-Sahne-Mischung darauf geben und als nächstes die Maracujasoße.
Auf die Maracujasoße dann nochmal Pfirsich-Würfel und die Joghurt-Sahne-Mischung geben. Die letzte Schicht ist wieder die Maracujasoße und schon ist das Split Dessert im Glas fertig.
Das Dessert ist wirklich schnell gemacht, lässt sich prima vorbereiten und schmeckt grandios nach Split.
Guten Appetit und ein schönes Wochenende
Sarah
wow, da bekomme ich richtig Lust drauf!
Die Gläser sind genial!