Wochenend-Rezept – Paprika-Schafskäse Dip

Ich gestehe, ich bin der totale Dip Junkie und muss mich immer beherrschen Dips nicht einfach so ohne Brot oder Gemüsesticks auf zu futtern. Den Paprika-Schafskäse Dip habe ich bisher immer an einem Stand mit Oliven, Peperoni und anderen leckeren Sachen gekauft, aber das war natürlich auch nicht so günstig. Jetzt habe ich endlich einen […]

Wochenend-Rezept – Mac and Blumenkohl

Heute gibt es wieder ein Rezept aus der Kategorie „nicht schön, aber lecker“ ohne viel Chichi und schnell gekocht. Bisher gab es bei uns immer die klassische Mac and Cheese Variante, aber dieser Auflauf hat auf jeden Fall die Chance genauso oft auf den Tisch zu kommen. Zutaten: 250 g Nudeln (z.B. Röhrchen oder Ellbogen-Makkaroni […]

Wochenend-Rezept – schnelle Dinkel-Brötchen

Heute gibt es das Rezept für die super leckeren kleinen Dinkel-Brötchen, die Außen schön knusprig und Innen ganz fluffig sind. Und schnell gemacht sind sie auch noch. Da der Teig etwas flüssiger ist, werden die Brötchen in Muffin-Formen gebacken und bekommen dadurch ihre niedliche Größe. Für 12 Brötchen mischt man… 350 g Dinkelmehl 150 g […]

12 von 12 im Februar

Da es gestern ganz schön spät geworden ist, gibt es eben heute meine 12 Bilder vom gestrigen Tag. Der fing natürlich mit einem schwarzen Tee mit Milch zum wach werden an. Während ich den Koffer von unserem kleinen Berlin Besuch ausgepackt habe, hat der Caballero Brötchen für uns geholt. Also gab es ein gemütliches Frühstück […]

DIY-Geschenkidee – 30 Minuten Wellness-Set im Glas

Das 30 Minuten Wellness-Set im Glas ist eine schöne kleine Geschenkidee für den Valentinstag, Muttertag, Geburtstag oder einfach so als kleines Mitbringsel. Für eine Freundin zum Geburtstag habe ich das Wellness-Set anstatt einer Karte genutzt und darin das Geldgeschenk verpackt. Für das selbst gebastelte 30 Minuten Wellness-Set braucht man: 1 Glas (z.B. ein leeres Kirschglas) […]

Wochenend-Rezept – überbackene Ofenkartoffeln mit Gemüse

Mal wieder ein nicht sooo wahnsinnig fotogenes Gericht, dafür aber um so leckerer. Das Innere der Kartoffel ist schön weich gegart, während die Schale durch das erste Backen schön braun und etwas fester ist. Und die Soße finde ich so gut, dass es sie hier mittlerweile auch zu anderen Sachen als Beilage gibt. Aber genug […]

Bullet Journal Set-Up – Wochenübersicht

Heute zeige ich euch wie ich die Wochenübersicht in meinem Bullet Journal angelegt habe. Die passende Wochenübersicht für mich zu finden hat am längsten gedauert. Ich habe viele verschiedene Varianten versucht und bin dann bei dieser hier hängen geblieben. Der Platz den eine Woche auf zwei Seiten bietet reicht für mich völlig aus und ich […]

Wochenend-Rezept – Erbsen-Kartoffel-Suppe mit Minze

Vor zwei Wochen haben wir meine Cousine in Dordrecht besucht, um mit ihr und ein paar Freunden ihren Geburtstag nach zu feiern. Abends hat sie sehr lecker für uns gekocht und besonders gut gefallen hat mir die Erbsen-Kartoffel-Suppe, die durch die Minze so schön frisch schmeckt. Ich hatte Glück, denn meine Cousine hat mir das […]

Bullet Journal Set Up – Jahres- und Monatsübersicht

Letzte Woche habe ich euch bereits gezeigt, wie ich das Cover meines Bullet Journals gestaltet habe. Heute gibt es den ersten Blick ins Innere meines Planers. Zuerst gibt es natürlich das Inhaltsverzeichnis, damit ich den Überblick über die Kalender und Listen nicht verliere. Das Inhaltsverzeichnis kann man natürlich auch selber anlegen, aber ich finde es […]